Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Additief

Uit Wikisage
Versie door O (overleg | bijdragen) op 24 apr 2015 om 00:07 (uit https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Additief&oldid=43833493 Wickey 14 feb 2008)
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Het begrip additief is afkomstig van het Latijnse woord additivus, het Latijnse addere, wat toevoegen, verbonden betekent.

Een additief in het algemeen is een (meestal kleine) hoeveelheid van een eerste stof die aan een tweede stof wordt toegevoegd om de eigenschappen van die tweede stof te veranderen of te beïnvloeden.

Levensmiddelen

Additieven worden veel toegevoegd in levensmiddelen (voedingsadditieven) en zijn daar te onderscheiden in verschillende groepen, al naargelang hun werking. Zo zijn er kleurstoffen, conserveermiddelen, antioxidanten, emulgatoren, stabilisatoren en smaakversterkers.

Brandstoffen

Verder worden additieven gebruikt in autobrandstoffen (benzine, dieselolie) en smeerolie. Molybdeen(IV)sulfide is een voorbeeld van zo'n additief.

Kunststoffen

Ook bij kunststoffen wordt het toegepast: daar worden weekmakers (veelal ftalaten) aan PVC toegevoegd om de elasticiteit en buigzaamheid te bevorderen.

Wiskunde

Zie ook