Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Estaminet Premium Pils
| Estaminet Premium Pils | ||
| ||
| Alcoholpercentage | 5,2% | |
| Graan | gerst | |
| Hop | Saaz | |
| Oorsprong | Steenhuffel | |
| Brouwer | Brouwerij Palm | |
| Type | pils | |
| Kleur | blond (6 EBC) | |
| Bitterheidsgraad | 21 EBU[1] | |
| Lijst van Belgische bieren | ||
Estaminet Premium Pils is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Palm te Steenhuffel.
Achtergrond
In Vlaanderen werden stamcafés vroeger "staminees" genoemd. Deze term komt van "estaminet", een Belgisch (zowel Vlaams als Waals) woord, dat ook in Noord-Frankrijk ingeburgerd is. Volgens de brouwerij Palm zochten tijdens de Spaanse bezetting in de 16de eeuw onder Fernando Álvarez de Toledo, de hertog van Alva, de soldaten ontspanning in herbergen waar het aangenaam was en meisjes zorgden voor vermaak. De term "estaminet" zou dan van het Spaanse "¿esta minetta?" ("zijn er meisjes?") komen. Deze mythe werd in de jaren 1960 door schrijver Louis Paul Boon de wereld ingestuurd via een cursiefje in het dagblad Vooruit.
Brouwerij Palm heeft deze naam gekozen voor haar pils.
Het bier
Estaminet Premium Pils is een pils met een alcoholpercentage van 5,2%.
Prijzen
- In 2011 won Estaminet Premium Pils de gouden medaille op de “Brewing industry international awards 2011” in de categorie “lager 4,8% - 5,7% ABV”.[2]
- Brussels Beer Challenge 2012 - Bronzen medaille in de categorie Lager: Bohemian-Style Pilsner
Zie ook
- Belgische biercultuur
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Lijst van Belgische brouwerijen
Externe links
Bronnen, noten en/of referenties
|