Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Diksap

Uit Wikisage
Versie door O (overleg | bijdragen) op 24 aug 2020 om 07:59 (Aanvulling en aanpassing)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Diksap betekend letterlijk ingedikt sap, het is geconcentreerd vruchtensap. Vaak wordt als hoofdbestandsdeel appel gebruikt, gecombineerd met andere fruitsoorten zoals: aardbeien, peren, kersen, bessen of tropische vruchten. Diksap bevat alleen fruit, zonder toevoegingen zoals suiker. Aangelengd met water kan het als limonade gedronken worden. Diksap wordt onverdund als zoetmiddel gebruikt.

Limburgse fruittelers zijn sinds 1949 gestart met het maken van diksap onder het merk Covelt Dixap.

Zie ook

Zie ook dunsap (en diksap) in de suikerindustrie, waarbij de dunsap en diksap na 'filtraties' geen organische en anorganische bestanddelen meer bevat.

Link

rel=nofollow