Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Labskaus

Uit Wikisage
Versie door Mendelo (overleg | bijdragen) op 31 aug 2016 om 17:20
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Lapskaus of Labskaus is een gerecht dat in enkele varianten bestaat in de Noorse keuken, Deense en Noord-Duitse keuken, en in Engeland in de regio robd Liverpool. Het is in Duitsland vooral populair in de havensteden Hamburg en Bremen.

Het is een mengeling van vlees, aardappel, ui, vet, wortel, rode biet, selderij en kruiden, gewoonlijk geserveerd met een spiegelei.

Externe link

Q6493 op Wikidata  Intertaalkoppelingen via Wikidata (via reasonator)

rel=nofollow

Wikimedia Commons  Zie ook de categorie met mediabestanden in verband met Labskaus op Wikimedia Commons.

rel=nofollow