Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Labskaus: verschil tussen versies
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
'''Lapskaus''' of ''' | '''Lapskaus''' of '''labskaus''' is een gerecht dat in enkele varianten bestaat in de [[Noorse keuken]], Deense, Zweedse en [[Noord-Duitsland|Noord-Duitse]] keuken, en in Engeland (onder de naam ''scouse'') in de regio rond Liverpool. Het is in Duitsland vooral populair in de havensteden [[Hamburg]] en [[Bremen (stad)|Bremen]]. | ||
Het is een mengeling van vlees, aardappel, ui, vet, wortel, rode biet, selderij en kruiden, gewoonlijk geserveerd met een spiegelei. | Het is een mengeling van gepekeld vlees, aardappel, ui, vet, wortel, rode biet, selderij en kruiden, gewoonlijk geserveerd met een spiegelei. | ||
==Externe link == | ==Externe link == | ||
Versie van 31 aug 2016 17:23
Lapskaus of labskaus is een gerecht dat in enkele varianten bestaat in de Noorse keuken, Deense, Zweedse en Noord-Duitse keuken, en in Engeland (onder de naam scouse) in de regio rond Liverpool. Het is in Duitsland vooral populair in de havensteden Hamburg en Bremen.
Het is een mengeling van gepekeld vlees, aardappel, ui, vet, wortel, rode biet, selderij en kruiden, gewoonlijk geserveerd met een spiegelei.
Externe link
- My little Norway over lapskaus
Intertaalkoppelingen via Wikidata (via reasonator)
Zie ook de categorie met mediabestanden in verband met Labskaus op Wikimedia Commons.